12-Metiltridekanal（CAS#75853-49-5）

Kirish

12-metiltridegid, shuningdek, lauraldegid sifatida ham tanilgan, organik birikma. Quyida uning xususiyatlari, qo'llanilishi, ishlab chiqarish usullari va xavfsizlik ma'lumotlari bilan tanishtiramiz:

Sifat:

12-Metiltridegid rangsizdan sariq ranggacha, maxsus aldegid hidli suyuqlikdir. Xona haroratida suvda erimaydi va spirtlar va efirlar kabi organik erituvchilarda eriydi.

Foydalanish:

12-Metiltridegid asosan lazzat va xushbo'y hid sanoatida xom ashyo sifatida ishlatiladi. U gulli, mevali va sovun kabi turli xil hidlarni berishga qodir.

Usul:

12-metiltridekaldegidni tayyorlash odatda tridesil bromidning formaldegid bilan reaksiyasidan olinadi. Tridesil bromidni sirka kislotasi ishtirokida oleyk kislota va bromning reaksiyasidan, keyin esa formaldegid bilan kondensatsiyalanish reaksiyasidan 12-metiltridekagid hosil qilish orqali olish mumkin.

Xavfsizlik ma'lumotlari:

12-metiltridegidga ta'sir qilish ko'zlar, teri va nafas olish tizimining tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin. Teri va ko'zlar bilan aloqa qilmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak, agar kerak bo'lsa, himoya qo'lqop va ko'zoynaklardan foydalanish kerak. Nafas olish yoki yutish bo'lsa, darhol shifokorga murojaat qiling. Yong'in va portlash xavfini oldini olish uchun saqlash va ishlov berish jarayonida oksidlovchi moddalar bilan aloqa qilmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.