cis-5-desenil asetat (CAS # 67446-07-5)
| Xavf belgilari | Xi - tirnash xususiyati beruvchi |
| Xavf kodlari | 36/37/38 - ko'zlarni, nafas olish tizimini va terini tirnash xususiyati. |
| Xavfsizlik tavsifi | S26 - Ko'z bilan aloqa qilganda darhol ko'p miqdorda suv bilan yuving va shifokorga murojaat qiling. S36 - Tegishli himoya kiyimini kiying. |
Kirish
(Z)-5-desen-1-ol asetat organik birikma. Quyida uning tabiati, ishlatilishi, ishlab chiqarish usullari va xavfsizlik ma'lumotlari bilan tanishtiramiz:
Sifat:
(Z)-5-desen-1-ol asetat mevali shirin ta'mga ega rangsizdan sarg'ish ranggacha bo'lgan suyuqlikdir. Bu xona haroratida yonuvchan suyuqlik bo'lib, suvda erimaydi, lekin u spirtlar va efirlar kabi organik erituvchilarda eriydi. Murakkab yorug'lik va havoga nisbatan barqaror, ammo parchalanish yuqori harorat va quyosh nurida sodir bo'lishi mumkin.
Foydalanish:
(Z) -5-decen-1-ol asetat tez-tez ishlatiladigan lazzat va xushbo'y tarkibiy qism bo'lib, ko'pincha meva va shirinliklarning aroma profilini yaxshilash uchun ishlatiladi.
Usul:
(Z)-5-desen-1-ol asetatni tayyorlash odatda kimyoviy sintez usullari bilan amalga oshiriladi. Umumiy usul - 5-desen-1-olni sirka angidrid bilan esterifikatsiya qilish orqali birikmani sintez qilish. Reaksiya sharoitlari odatda xona haroratida, tegishli miqdorda kislota katalizatori yordamida amalga oshiriladi.
Xavfsizlik ma'lumotlari:
(Z) -5-desen-1-ol asetat odatda muntazam foydalanish bilan xavfsiz hisoblanadi. Kimyoviy sifatida, u hali ham ehtiyotkorlik bilan ishlov berish kerak. Allergiya yoki tirnash xususiyati keltirib chiqarmaslik uchun teriga va ko'zlarga tegmang. Foydalanish vaqtida tegishli laboratoriya va sanoat xavfsizligi ish tartib-qoidalariga rioya qilish kerak. Agar kerak bo'lsa, uni yaxshi gazlangan joyda ishlatish va yonuvchan moddalar va oksidlovchi moddalar bilan aloqa qilishdan qochish kerak. Saqlash va ishlov berishda tegishli qoidalar va ko'rsatmalarga amal qiling. Tasodifiy ta'sir qilishda darhol tibbiy yordamga murojaat qilish kerak.
