Etil 3-merkaptopropionat (CAS # 5466-6-8)
Etil 3-merkaptopropionat (CAS # 5466-6-8) Kirish
Jismoniy:
Tashqi ko'rinishi: Odatda rangsizdan och sariq ranggacha, maxsus hidli shaffof suyuqlik.
Qaynish nuqtasi: Odatda 190 - 192 ° C da (standart atmosfera bosimida), qaynash nuqtasi diapazoni tajriba sharoitlari va tozaligiga qarab biroz farq qilishi mumkin.
Zichlik: Nisbiy zichlik taxminan 1,07 (suv = 1), ya'ni u suvdan bir oz og'irroq va saqlash va ishlatish vaqtida suv bilan aralashtirilgan bo'lsa, u pastki qatlamda bo'ladi.
Eruvchanligi: suvda ozgina eriydi, lekin etanol, efir, aseton va boshqalar kabi ko'pgina organik erituvchilar bilan aralashib ketadi, bu uni organik sintez reaktsiyalarida turli erituvchi tizimlarning reaktsiyasida keng ishtirok etadi.
Kimyoviy xossalari:
Funktsional guruh reaktivligi: Molekuladagi sulfgidril guruhi (-SH) kuchli reaktivlikka ega va koʻplab kimyoviy reaksiyalarning faol joyi hisoblanadi. U tioeter birikmalarini hosil qilish uchun aldegidlar va ketonlar kabi karbonil birikmalari bilan kondensatsiya reaktsiyasiga kirishishi mumkin; U shuningdek, murakkab organik molekulyar tuzilmalarni qurish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan yangi uglerod-oltingugurt aloqalarini hosil qilish uchun galogenlangan uglevodorodlar bilan almashtirish reaktsiyalariga kirishishi mumkin.
Barqarorlik: Xona harorati va bosimida nisbatan barqaror, lekin yorug'lik, yuqori harorat yoki kuchli oksidlovchi moddalar mavjudligi sharoitida sulfhidril guruhlari oksidlanishi mumkin, natijada birikmalarning kimyoviy xossalari o'zgaradi, shuning uchun ular saqlanishi va mos sharoitlarda ishlatilishi va odatda salqin, shamollatiladigan va qorong'i muhitda saqlash va kuchli oksidlovchi moddalar bilan aloqa qilmaslik tavsiya etiladi.
Sintez usuli:
Odatda konsentrlangan sulfat kislota kabi kislotali katalizator ishtirokida 3-merkaptopropion kislotasini etanol bilan esterifikatsiya qilish orqali tayyorlanadi. Reaksiya jarayonida, birinchi navbatda, etanolning karboksil guruhi va gidroksil guruhi kislotali sharoitda nükleofil o'rnini bosish reaksiyasidan o'tib, efir bog'larini hosil qiladi va shu bilan birga suv hosil bo'ladi. Reaktsiya oxirida mahsulot yuqori tozalikdagi etil 3-merkaptopropionatni olish uchun neytrallash, suvni yuvish va distillash kabi bir qator keyingi ishlov berish bosqichlari orqali tozalanishi kerak.
Foydalanish:
Xushbo'ylik maydoni: U o'ziga xos hidga ega va xushbo'y hid sanoatida sintetik xushbo'y hidlarda oraliq mahsulot sifatida ishlatiladi, bu aralashtirilgan lazzatlarga maxsus lazzat va qatlam qo'shishi mumkin va ko'pincha ehtiyojlarni qondirish uchun meva va go'sht kabi lazzatlarni aralashtirish uchun ishlatiladi. oziq-ovqat, kosmetika va xushbo'y hidlarni diversifikatsiya qilish uchun boshqa sohalar.
Farmatsevtika sohasi: U maxsus biologik faollikka ega molekulyar tuzilmalarni qurish uchun dori sintezida xom ashyo yoki oraliq mahsulot sifatida ishlatilishi mumkin. Misol uchun, oltingugurt o'z ichiga olgan ba'zi dorilarni sintez qilishda, ularning sulfgidril guruhlari kimyoviy reaktsiyalar orqali maqsadli molekulaga kiritilishi mumkin va shu bilan preparatga antioksidant, mikroblarga qarshi yoki ferment faolligi kabi o'ziga xos farmakologik faollikni beradi.
Qishloq xo'jaligi: Shuningdek, u o'zining molekulyar tuzilishini o'zgartirish va maxsus faol guruhlarni kiritish orqali pestitsidlarni sintez qilishda ma'lum qo'llanilishiga ega, shuning uchun u zararkunandalar yoki ekinlarning patogenlariga yaxshi nazorat ta'sirini ko'rsatishi mumkin, bu esa ekinlarning hosildorligi va sifatini yaxshilashga yordam beradi. va qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining barqarorligini ta'minlash.