(E,Z)-2-Geksen kislotasi 3-geksenil ester (CAS #53398-87-1)

Kirish

(2E)-2-Geksen kislotasi (3Z)-3-Geksenil Ester organik birikma. Quyida birikmaning xossalari, qo'llanilishi, tayyorlash usullari va xavfsizlik ma'lumotlari bilan tanishtiramiz:

Sifat:

(2E)-2-Geksen kislotasi (3Z)-3-Geksenil Ester maxsus xushbo'y hidli rangsiz suyuqlikdir.

Yonish nuqtasi: 103 °C

Foydalanish: Odatda meva, sabzavotlar, shirinliklar, ichimliklar va boshqa mahsulotlarni ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

Usul:

(2E) -2-Geksenoik kislota (3Z)-3-Geksenil Ester esterifikatsiya yo'li bilan tayyorlanishi mumkin. Maxsus usul esterifikatsiya mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun katalizator ishtirokida (2E)-2-Geksen kislotasi va (3Z)-3-Geksenol bilan reaksiyaga kirishadi.

Xavfsizlik bo'yicha ma'lumot: teri va ko'z bilan aloqa qilishdan saqlaning va nafas olish yoki yutishdan saqlaning. Foydalanish vaqtida qo'lqop va ko'zoynak kabi tegishli himoya vositalaridan foydalanish kerak.